みなさんは普段カルディで何を買いますか？
わたしはいつもパスタ類は必ず買うようにしています。
なぜかというと、スーパーで買うよりカルディで買う方が安いからです。
また値段も然ることながら、扱っているパスタの種類も豊富で見てるだけで楽しくなってきます。
パスタといえば乾麺が主流ですが、最近は「生パスタ」も人気がでてきており、生パスタ専門店、またファミリーレストランなどでも生パスタがメニューにのることは珍しくありません。
ということで、今回はカルディで買える生パスタを購入してきたのでそちらをご紹介したいと思います。
ラ・ターボラ生パスタトマトのフェットチーネ
トマトが練りこまれた平麺のフェットチーネです。
ほうれん草が練りこまれた緑色のものもありましたが、今回は色鮮やかに赤が映えるこちらのトマトのフェットチーネにしました。
ポルトガル産のトマトが使われており、甲殻類やバジリコ、野菜のソースとの相性がいいとのこと。
お値段は118円（税込）でした。
生パスタがこのお値段で買えるのは嬉しいですね。
こちらのパスタ、ヨーロッパから輸入品かと思い手に取ってみたのですが、静岡県にある「杢屋食品」というメーカーが作っているそうです。
国内生産の生パスタ気になりますね。
１食分は１１０g、量は十分です。
ゆで時間は５～６分で生パスタにしては少しだけ長めかもしれません。
パスタはこんなかんじです。
少し赤みがかっていますが、そこまで色味はきつくなく自然な赤といったところでしょうか。
バジリコとの相性がいいそうなので、せっかくなのでカルディで売っているジェノベーゼペーストを使って、早速調理開始です。
カルディのパスタを茹でて食べてみる
ゆで時間は５～６分とのことですが、５分だと少し硬めだったので６分茹でました。
茹で上がりから仕上げまで、時間がかかる場合は５分で上げることをおすすめします。
茹で上がりの１分前にシーフードミックスを入れました。一緒に茹でると楽なのでぜひお試しください。
茹で上がりました。
茹でるとさらに赤がやさしい色合いになりました。
この色ならどんな色味のソースでもおいしく見えそうです。
ジェノベーゼペーストとオリーブオイルと塩で味付けをしたら完成です。
フライパンも使わず、お鍋で混ぜるだけで簡単にできました。
お好みで粉チーズ・乾燥パセリをかけてもおいしいですよ。
パスタは平麺で厚みもしっかりあるので、かなり存在感がありますね。さっそくいただいてみます。
フォークで巻いているだけで、パスタのコシがわかります。
やはり食べてみるとしっかりとしたコシを感じます。
けっして硬いというわけではなく美味しいコシです。
正直なところ、トマトの風味はあまり感じませんが、料理は色味も大事ですから、色味としてのトマトとして考えればそこは問題ありません。
量もしっかりありますし、ジェノベーゼペーストとも相性がよく、最後まで美味しくいただきました。
カルディの生パスタのまとめ
トマトの生パスタいかがでしたでしょうか。
おうちで簡単に生パスタがいただけるのは嬉しいですね。
また、こちらの商品は１食分で売られており、余って乾燥させてしまうこともないので、そこはかなり嬉しいポイントです。
生パスタなので乾燥させてしまっては意味がありません。
今回のフェットチーネはおしゃれなお皿に盛るだけでレストランのような仕上がりになるので、休日のランチやおもてなしなどにも使えるのでオススメの商品です。
普段平麺を食べないという方でもこの商品なら１食分でおためしができるので、もし気になった方は見かけたら手に取ってみてくださいね。
